LA RENCONTRE
Née de la rencontre entre deux jeunes passionnés : une artiste aux multiples talents et un artisan du Champagne, cette Cuvée “Tout de Blanc” a été élaborée au cours de ces trois années.
Lauren Collin et Benjamin Fourmon ont décidé de regrouper leurs savoir-faire respectifs, alliant précision et finesse, dans le but de créer un flacon d’exception. Un seul cépage blanc, le chardonnay, compose ce vin élégant, au palais rafraîchissant et à la bouche gourmande ciselée de zestes de yuzu.
Crédits photos : Frédéric Baron-Morin